Bezpieczeństwo i jakość
Bezpieczny suplement diety
Produkcja ProPrems® jest zgodna ze standardami Dobrej Praktyki Produkcyjnej (FDA GMP; 21 CFR część 111) oraz europejskim prawem żywnościowym (HACCP). Opakowanie jednoporcjowe eliminuje ryzyko zakażenia przed użyciem. Szczepy bakteryjne są stabilne w temperaturze pokojowej przez dwa lata. Ponadto szczepy nie zawierają genów opornych na antybiotyki.
Przed rozpoczęciem produkcji
- Dezynfekcja pomieszczenia
- Dodatkowe testy na salmonellę, listerię, sakazaakii
W toku produkcji
- Zwiększona świadomość ryzyka zakażenia
- Obszerne analizy czynników zakażenia mikrobiologicznego
Po zakończeniu produkcji
- Obszerne analizy czynników zakażenia mikrobiologicznego
- Dodatkowe testy na salmonellę, listerię, sakazaakii
Rygorystyczna higiena produkcji
Nasz partner Chr. Hansen jest wiodącym na świecie producentem kultur bakteryjnych. Linie produkcyjne podlegają ścisłej kontroli. Rygorystyczne normy jakości i środki higieny na miejscu zapewniają uzyskanie najwyższej jakości produkcji.
Rygorystyczna kontrola jakości
Na każdym kluczowym etapie produkcji ProPrems® jest badany na rozszerzonym panelu zakażeń mikrobiologicznych.
W każdym punkcie kontrolnym muszą być spełnione wszelkie kryteria jakościowe. W przeciwnym wypadku dana partia zostaje odrzucona, a produkcja rozpoczyna się od nowa.