Menu
Sikkerhed og kvalitet
Sikkert kosttilskud
Produktionen af ProPrems® opfylder GMP- standarderne (FDA GMP; 21 CFR Part 111) og europæisk levnedsmiddelret (HACCP). Pakning i enkeltportioner fjerner risikoen for kontaminering før brug. Bakteriestammerne er stabile ved stuetemperatur i to år. Endvidere indeholder stammerne ikke antibiotika-resistente gener.
Før produktion
- Desinfektion af lokale
- Miljøtest for salmonella, listeria, sakazaakii
Under produktion
- Skærpet bevidsthed om risiko for kontaminering
- Omfattende analyse for kontaminanter
Efter produktion
- Omfattende analyse for kontaminanter
- Miljøtest for salmonella, listeria, sakazaakii
Strenge produktionshygiejnekrav
Vores partner Chr. Hansen hører til verdens førende producenter af bakteriekulturer. Produktionslinjerne overvåges nøje. Der opereres med strenge kvalitetsstandarder og hygiejnetiltag for at opnå optimal kvalitet under fabrikationen.
Streng kvalitetskontrol
På ethvert centralt trin i fabrikationsprocessen testes ProPrems® over for et udvidet felt af mikrobielle kontaminanter.
Alle kvalitetskriterier skal være opfyldt ved hvert kontrolpunkt. Ellers kasseres partiet, og produktionen starter helt forfra igen.
